Mes amis, les Amours, mes coups de coeur et de blues, ce que j’aime , moi !
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ST VALENTIN 2017 :Menu et deco
St Valentin 2017
Concernant le repas, c’est devenu une tradition, mi Picards -mi fera maison
Petit four picards surgeles blanc : saumon-citron et fromage frais, ainsi, les violets : foie gras-figue
Cocktail : Le Special amoureux (recette ici : lien
Entree : Mille feuille de saumon Picards surgeles
Plat de Resistance : Filet mignon caramelise, Rosti de Pommes de Terre Maison, salade et Gratin de courgette maison
Dessert : Macaron framboise glace et c?ur en chocolat rempli de boule glacee poire :
Et j’ai fait des Mendiants au caramel avec Noix de coco rape, noisette, pistache, ecorce d’orange confite, gingembre confit, baie rose et des Chocolats fourres a la Ganache (rose) 3 chocolat (blanc, noir et lait et arome champagne
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